Zebze ve baharat olarak kullanılan meyvesi,  tazeyken yeşil ve çoğu acı olan bir bitki türüdür.Bola mik tarda C vitamini içerir ve acı, tatlı, yeşil, kırmızı çeşitleride vardır.

Yararları; Kırmızıbiber ile hazrılanan ilaç, nevralji, lumbago ve romatizmada faydalıdır.İştahı açar ve hazmı kolaylaştırı aynı zamanda cinsel arzuları artırıcı özellikleri de vardır.

Yaprakları rozet şeklindedir ve çiçekleri sarıdır. Yol kenarında çayır ve hendeklerde yetişen bir bitki çeşididir. Kökünde; Torexacin, levulin, inulin ve şeker vardır.Yaprakları ilkbaharda kökleri ise sonbahar aylarında toplanıp kurutulur ve taze yaprakları salata olarak da yenilebilir.

Yararları; Taze sürgünleri kırıldığı zaman akan sütü de dişleri temizler ve öğütülen kökü kahveye konulur. Karaciğer şişkinliğini indirir, sarılıkta faydalıdır, balgamlı ishalleri keser, göğsü yumuşatır, öksürüğü keser ve mesane kalınbağırsak gibi iltihapları giderir.